南竿美食

超群繼光餅

繼光餅又稱馬祖漢堡。由來自明朝將軍戚繼光,在快速掃蕩追擊倭寇時,為了縮短用餐時間和方便攜帶所發明的簡易乾糧。剛炸起鍋的繼光餅,撒上滿滿芝麻的甜甜圈外型,對切後再夾豬排和蔥花蛋,口味綜合了鹹甜香,整體咬下外酥內軟且芝麻香滿溢,不乾柴又有嚼勁,是馬祖當地的特色小吃之一。

圖 / IG @zara_kao
圖 / IG  @ariel_chia

超群繼光餅
地址|連江縣南竿鄉馬祖村93號
營業時間|週一至週日 07:00-18:00
聯絡電話|08-362-5655

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